Hoy celebramos el Día Internacional de la uva Sauvignon Blanc
El 6 de mayo es el día internacional del Sauvignon Blanc y resulta una oportunidad perfecta para hablar sobre su historia, cultivo y algunos datos...
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Todo lo que Wine Art School tiene planeado para ti
A partir de este mes se presentarán distintos eventos relacionados con la escuela de vinos, a continuación, te los compartimos. El 2 mayo en punto...
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¿Importa el origen del vino?, analicemos el caso de Tecate.
Tecate es una ciudad que ofrece a los turistas y gente local experiencias únicas, una de ellas es el vino, el cual está catalogado como...
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La primavera y el vino
Entramos a una de las mejores temporadas del año: la primavera, en esta época es ideal hablar sobre el proceso del vino, cómo evoluciona a...
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Aprende a preparar una tabla de quesos
– Por Jorge Gómez, Sommelier de Wine Art School, y docente de enología en Culinary Hoy celebramos el Día Internacional del Queso, y...
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Prepárate para el Día Nacional del Tequila – Algunos datos interesantes
El 19 de marzo se celebra el Día Nacional del Tequila, y en honor a él, hoy hablaremos de su origen, composición, elaboración y como...
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La uva Syrah
Seguimos en el mes de febrero y teníamos que hablar sobre la uva Syrah – también conocida como Shiraz – en esta ocasión repasaremos un...
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Días para celebrar al vino en 2022
Toma nota: estos son los días para celebrar diferentes vinos y cepas en el 2022. El año ya ha iniciado pero nunca es tarde para...
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El ciclo de la vid en 2022
– Por Jorge Gómez, Sommelier de Wine Art School, y docente de enología en Culinary. Estamos iniciando el nuevo año, y vale la pena recordar...
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Como preparar ponche navideño
– Por Jorge Gómez, Sommelier de Wine Art School, y docente de enología en Culinary El ponche navideño se puede servir frío o caliente, o...
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