Cursos y catas

WINE CLUB

Wine Club: Vinos Orgánicos, Naturales y Biodinámicos

Acompáñanos en esta experiencia de la mano de nuestra enóloga invitada Fer Parra y aprende las diferencias entre las prácticas orgánicas y biodinámicas, cómo se certifican y su tendencia al cuidado del medio ambiente. Conoce, cómo se elaboran los vinos naturales. Más que una moda, ¿por qué elegirlos y cómo disfrutarlos?

Descubre las características sensoriales de estos vinos mediante una deliciosa
cata de vinos del mundo, en la que degustaremos: vinos naranjas, pet-nats y
naturales.

Cataremos:
– Georgia: Vazisubani Kakhuri Mtsvane Qveri Amber 2019
– Grecia: Domaine Glinavos Paleokerisio Orange Wine 2021
– Argentina: Santa Julia Natural El Zorrito Orange Chardonnay 2023
– Chile: Vina Gonzalez Bastias Tinaja 2022
– México: Pouya Pet Nat 2023
– México: Pouya Rosé 2023

Incluye:
– Sesión presencial
– Cata de 6 vinos
– Quesos y charcutería
– Fecha: 31 julio 2024
– Hora: 6:00 pm

Costo: $1,200 pesos
Cupo: 12 personas