Posts In: Sommelier

Leer más

Vino mexicano hecho en… ¿Australia?

De Australia para México, Juguette es la vinícola encabezada por Mauricio Ruíz, mexicano de nacimiento, en sociedad con Benjamin Caldwell, australiano. Este proyecto inició en...

Continuar leyendo

Leer más

Destilados de México: El Tequila

– Por Ana Laura Martínez Gardoqui   Un 24 de julio de 2006 la UNESCO declaró como Patrimonio Mundial el paisaje del agave y...

Continuar leyendo

Leer más

132 años de experiencia e innovación: Bodegas de Santo Tomás

Esta semana Culinary y Bodegas de Santo Tomás se unen para llevar hasta tu hogar una experiencia única de cata sensorial con vino extraído...

Continuar leyendo

Leer más

Consejos para catar vino en óptimas condiciones

Por Jorge Gómez, Sommelier de Culinary Art School y docente de Enología   Catar es sentir el vino e interpretarlo por medio de los sentidos...

Continuar leyendo