Masas quebradas
Aprenderemos a hacer:
– Tartas de plátano
– Tarta de almendra con chabacano
– Galletas linzer
– Galleta trufa de chocolate
Instructor: Chef Claudio Ramírez
Incluye:
– Insumos
– Mandil
– Recetario
– Constancia digital
– Seguro contra accidentes
Pan Gluten Free
Aprenderemos a hacer:
– Pan blanco
– Pan Avena y Miel
– Muffin de Chocolate
Instructor: Chef Luis Verdín
Incluye:
– Insumos
– Mandil
– Recetario
– Constancia digital
– Seguro contra accidentes
Tacos, Salsas y Cervezas
Aprenderemos a hacer:
Día 1
– Pescado al pastor
– Pulpo en cenizas
– Picaña al carbón marinada en mezcal
– Salsa aguacate con cilantro y granada
– Salsa molcajete de chile cascabel y California
– Salsa taquera de tomatillo y orégano
Día 2
– Suadero confitado
– Muslos de pollo y chorizo chino
– Tripa de borrego
– Machito dorado
– Salsa de chile ancho y chipotle
– Salsa verde cruda y Limón amarillo confitado
– Salsa pasilla borracha
– Tortillas de maíz a mano de colores
– Tortilla de harina
– Maridaje con cerveza artesanal
Instructor: Chef Juan Cabrera
Incluye:
– Insumos
– Mandil
– Recetario
– Constancia digital
– Seguro contra accidentes
Taquiza Teens
Aprenderemos a hacer:
– Chicharron de pescado
– Tinga de pollo
– Carne asada
– Salsa tatemada
– Tortillas de maíz
Instructor: Chef Alfonso Zavala
Incluye:
– Insumos
– Mandil
– Recetario
– Constancia digital
– Seguro contra accidentes
Cake Box Kids
Aprenderemos a hacer:
– Bizcocho de chocolate
– Relleno de queso crema con vainilla
– Decoración
Instructor: Chef Dulce Rodríguez
Incluye:
– Insumos
– Mandil
– Recetario
– Constancia digital
– Seguro contra accidentes
Aprende a tu ritmo de la mano de nuestros chefs instructores, desde la comodidad de tu casa.
Cocina en tiempo real con nuestros chefs de casa, vive el paso a paso de la preparación y obtén útiles consejos para mejorar tu técnica.
Nuestros cursos son cortos y resolveremos tus dudas vía chat. Las clases no son grabadas.
Hamburguesas
Aprenderemos a hacer:
– Pan brioche
– Carne preparada
– Aderezo mil islas
Instructor: Chef Luis Verdín
Incluye:
– Listado de ingredientes
– Listado de utensilios
– Recetario digital
– Acceso a la reunión en zoom
Muffins Teens
Aprenderemos a hacer:
– Red velvet con crema de queso
– Chocolate con crema de cacahuete
– Decoraciones de San Valentín
Instructor: Chef Alfonso Zavala
Incluye:
– Materia prima
– Listado de ingredientes
– Listado de utensilios
– Recetario digital
– Acceso a la reunión en zoom