Diplomado en Panadería Mexicana
Inscripciones abiertas
Diplomado 100% práctico
Dirigido a:
Estudiantes, profesionales de la industria y público en general.
Aprende a hacer los tradicionales cochinitos, coyotas, garibaldis, buñuelos, teleras, pan de muerto, rosca de reyes, conchas, y más…
El programa incluye:
· Masas quebradas
· Masas batidas y masas fritas
· Masas fermentadas
· Masas fermentadas dulces
· Masa hojaldrada
· Masa hojaldrada fermentada
Imparte:
Chef Lety Otamendi
Fechas:
Inicio: 12 de noviembre
Fin: 18 de diciembre
Días: martes y miércoles
Horario: 18:00 a 22:30 hrs.
Requisitos de ingreso:
Ser mayor de 18 años
Llenar ficha de inscripción
Realizar el pago correspondiente
Más información:
Cursos Aficionados
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