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Diplomado en Cocina Oriental

Diplomado en Cocina Oriental

Octubre 2018

Oriental 1 (1)

 

Forma parte del 1er Diplomado en Cocina Oriental

– Inscripciones abiertas –

Dirigido a estudiantes, profesionales de la industria y público en general apasionados de los sabores, de la cultura y costumbres de oriente.

En este diplomado aprenderán sus cocinas, utensilios y bebidas, de la mano de profesionales en la cocina y su cultura.

Contenido:
· Introducción a la cocina asiática
· Utensilios
· Métodos de cocción
· Técnicas de cortes
· Paleta de sabores de cada país
· Cocina tradicional
· Bebidas tradicionales
· El mundo de los curas
· Cocina japonesa
· Cocina china
· Cocina coreana
· Cocina del sureste asiático
· Vietnam, Tailandia

Imparte: Chef Pedro Peña
Inicio: 2 de octubre
Fin: 8 de noviembre
Horario: 17:30 a 22:30 hrs.
Martes y miércoles

Proceso de ingreso:
· Realizar el pago de inscripción
· Proporcionar copia de documentación solicitada
* Inscripción directamente en instalaciones
* Cupo limitado

Más información:
contacto@culinaryartschool.edu.mx
(664)622-9034