Posts In: Vino

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Hoy celebramos al Malbec

17 de abril de 2023 Artículos, Sommelier 0

El Día Mundial del Malbec se celebra el 17 de abril para conmemorar la fecha en que el presidente argentino Domingo Faustino Sarmiento puso en...

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El vino y la madera

5 de abril de 2023 Artículos, Sommelier 0

Existen muchas técnicas en la elaboración del vino en el mundo, una de las más interesantes y efectivas es el envejecimiento en barricas de madera....

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¿Será que celebramos al Cabernet Sauvignon?

29 de agosto de 2022 Artículos, Sommelier 0

Se acerca el Día Internacional de la uva Cabernet Sauvignon, y aunque en algunos países conmemora el lunes 29 de agosto (hoy mismo), también hay...

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Celebremos la Pinot Noir en su día

18 de agosto de 2022 Artículos, Sommelier 0

El jueves 18 de agosto se celebra en el Dia Internacional del Pinot Noir, la uva francesa más famosa de la región de Borgoña, muy...

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Celebramos el Día internacional de la uva Chardonnay

25 de mayo de 2022 Artículos, Sommelier 0

El jueves 26 de abril se celebrará el Día internacional de la uva Chardonnay, en esta ocasión les damos una pequeña reseña de la que...

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Hoy celebramos el Día Internacional de la uva Sauvignon Blanc

6 de mayo de 2022 Artículos, Sommelier 0

El 6 de mayo es el día internacional del Sauvignon Blanc y resulta una oportunidad perfecta para hablar sobre su historia, cultivo y algunos datos...

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La primavera y el vino

5 de abril de 2022 Artículos, Sommelier 0

Entramos a una de las mejores temporadas del año: la primavera, en esta época es ideal hablar sobre el proceso del vino, cómo evoluciona a...

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Aprende a preparar una tabla de quesos

25 de marzo de 2022 Artículos, Sommelier 0

– Por Jorge Gómez, Sommelier de Wine Art School, y docente de enología en Culinary     Hoy celebramos el Día Internacional del Queso, y...

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Días para celebrar al vino en 2022

4 de febrero de 2022 Artículos, Sommelier 0

Toma nota: estos son los días para celebrar diferentes vinos y cepas en el 2022. El año ya ha iniciado pero nunca es tarde para...

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Como preparar vino caliente

20 de diciembre de 2021 Artículos, Sommelier 0

– Por Jorge Gómez, Sommelier de Wine Art School, y docente de enología en Culinary. El vino caliente es típico de Europa donde la gente...

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